De l'eau, un peu de chicorée soluble et un reste de sauce tomate. L'étiquette porte une photo de la station thermale choisie sous Google, mais je n'ai pas trouvé de photo avec la couleur d'origine de l'eau de la source Perotin.
Ma grand-mère me disait qu'autrefois les gens allaient prendre des bains dans cette eau brune et chaude, qui soigne, si j'ai bonne mémoire, les rhumatismes et les troubles respiratoires. La source se trouvait à Moyeuvre-Petite. Ce matin, ma mère m'a confirmé que le bassin était ouvert au public jusque dans les années 60.
Aujourd'hui, c'est une commune voisine, Amnéville, qui a capté la source à son bénéfice... énorme bénéfice même. Tout un complexe de loisirs a été bâti à la fin des années 80 autour de la station thermale : piscines, patinoire, ciné, casino bien sûr, zoo, etc etc, et même piste de ski couverte.
Par ailleurs, je me demande si on n'a pas, pour des raisons d'image et de marketing, filtré l'eau pour la rendre transparente. En tout cas sur la photo l'eau est claire.
Cependant, je suppose que l'eau d'Amnéville n'est pas près d'etre vendue en bouteille. Elle a très mauvais gout, et d'ailleurs j'ignore complètement si les curistes en boivent ou s'ils l'utilisent seulement en bains et en lavages de nez.
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